Шаровий салат із копченою куркою та сиром для нарізання
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Салат виходить ситним і гарним на зрізі. Його можна подавати порційно або зробити одним у загальній салатниці. Посипати верх салату сиром з ковбаси краще безпосередньо перед подачею, інакше сир може підсихати і стати твердим. Якщо не любите майонез, його можна замінити на густу вершки або натуральний йогурт. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування шарового салату з копченою куркою та сиром ковбасним. Картоплю та моркву зваріть до готовності й охолодіть. Зелень вимийте й обсушіть.
- 2
Крок 2
У сервійне блюдо встановіть кулінарне кільце. Картоплю очистіть, натріть на крупній тертці, викладіть всередину кільця, притисніть і змастіть майонезом.
- 3
Крок 3
У копченій курці видаліть кістки, наріжте дрібним кубиком і викладіть на картоплю. Змастіть курку майонезом.
- 4
Крок 4
Листя салату та зелений цибулю поріжте, додайте трохи майонезу, змішайте та викладіть на курку, притисніть.
- 5
Крок 5
Зварені яйця очистіть і натріть на середній тертці, викладіть на зелений шар. Змастіть яйця майонезом.
- 6
Крок 6
Варену моркву натерти на великій тертці і викласти на яєчний шар, змастити майонезом.
- 7
Крок 7
Сир ковбасний натріть на середній терці, викладіть поверх салату, приберіть кулінарне кільце. Прикрасьте салат зеленню та подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.