Шаровий салат із грибами
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Якщо ви шукаєте цікавий варіант, як зробити шаровий салат із грибами, тоді не проходьте повз. Це неймовірний рецепт із оригінальною заправкою та ідеально поєднаними інгредієнтами. Чудовий варіант, коли потрібно смачно й ситно нагодувати гостей. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку потрібно очистити та нарізати дрібними кубиками цибулину. Викласти цибулю на сковороду з розігрітим маслом і смажити до слабкого золотистого кольору. Потім додати на сковороду гриби, попередньо зливши маринад, і смажити разом із цибулею близько 3-5 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Яйця залити холодною водою і зварити вдомашку. Основний секрет цієї страви — в заправці. Для її приготування потрібно з'єднати бринзу зі сметаною та дрібно нарізаним укропом і ретельно перемішати. Охолоджені яйця очистити і натерти на тертці. Додати до яєць трохи заправки і добре перемішати. Викласти перший шар на дно салатниці.
- 3
Крок 3
3. Далі потрібно вимити болгарський перець, видалити насіння та хвостик, нарізати невеликими кубиками і змішати з заправкою. За рецептом приготування шарового салату з грибами кожен інгредієнт слід змащувати заправкою, щоб страва вийшла більш соковитою. Викласти перець наступним шаром.
- 4
Крок 4
4. Сухарики (купівельні або домашні) змішати з бринзовою заправкою і викласти зверху перцю.
- 5
Крок 5
5. Тепер можна викласти гриби. Їх не обов'язково з'єднувати з заправкою, оскільки вони все одно не будуть сухими.
- 6
Крок 6
6. Залишкі заправки змішати з квасолею (можна замінити консервованою кукурудзою, наприклад) і викласти зверху, розрівнявши поверхню.
- 7
Крок 7
7. Коли шаровий салат із грибами в домашніх умовах готовий, потрібно дати йому настоятися 30-40 хвилин, а потім подавати до столу. За бажанням можна перевернути салат на тарілку та прикрасити на смак.