Шаруватий салат із бужениною
Опис
Салат готується швидко і просто. Шарований салат із бужениною — ідеальна закуска для будь-якого святкового столу. Смачний, ситний і нарядний, завдяки яскравим інгредієнтам, він гарно виглядає. Ще один варіант заміни "Олів'є". Готується швидко і просто. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть інгредієнти для приготування салату з бужениною.
- 2
Крок 2
Моркву та цибулю очистіть і помийте. Моркву натріть на тертці, а цибулю дрібно наріжте. Викладіть у сковороду. Налийте рослинну олію та пасеруйте овочі до м'якості на невеликому вогні.
- 3
Крок 3
Картоплю зваріть у підсоленій воді, охолодіть і натріть на тертці. Викладіть першим шаром салату.
- 4
Крок 4
Смажте картоплю майонезом.
- 5
Крок 5
Буженину наріжте дрібними кубиками і викладіть другим шаром салату. Нанесіть майонез.
- 6
Крок 6
Наступний шар — морква з цибулею. Його можна посипати сіллю та перцем. Змащувати майонезом не потрібно.
- 7
Крок 7
Яйця зваріть укрутую, охолодіть і почистіть. Натріть на тертці і викладіть наступним шаром. Змастіть майонезом.
- 8
Крок 8
Зелений цибулю дрібно наріжте і викладіть на шар яєць.
- 9
Крок 9
Мариновані шампіньйони наріжте скибочками і викладіть зверху салату.
- 10
Крок 10
Салат викладений шарами.
- 11
Крок 11
Шаровий салат з бужениною готовий. Можна подавати до столу.