Шаровий салат з куркою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Салат «Олів'є» традиційно тримає пальму першості на святкових столах. І кожна господиня намагається внести свою ізюминку в склад, оформлення та подачу цієї відомої страви. Пропоную скористатися варіантом подачі салату шарами. А окрім цього, м'ясну складову буде куряче м'ясо. І, звичайно, для святкового столу необхідно прикрасити його за допомогою різних овочів. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Моркву вимийте, очистіть і відваріть. Охолодіть і наріжте дрібним кубиком.
- 3
Крок 3
Картоплю вимийте, зваріть у підсоленій воді. Охолодіть, почистіть і наріжте так само дрібним кубиком.
- 4
Крок 4
Зелений цибулю вимийте і наріжте дрібно. Солоні огірки також наріжте дрібним кубиком.
- 5
Крок 5
Курку, попередньо зварену в підсоленій воді, охолодіть і наріжте дрібно. Або розберіть на волокна.
- 6
Крок 6
Яйця зваріть укрутую, охолодіть, почистіть і наріжте дрібно, як і всі інші інгредієнти.
- 7
Крок 7
Використовуючи кулінарне кільце, викладіть салат шарами в такому порядку. Перший шар – морква, потім картопля, далі зелений цибуля, потім варена курка (курку можна поперчити за смаком) і солоний огірок. Останнім шаром викладіть яйця. Не забувайте кожен шар змащувати майонезом. Салат готовий. Перед подачею на стіл украсьте за смаком.