Шаруватий салат із хурми
Опис
Салат готується швидко і просто. З мого рецепту ви дізнаєтеся. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти, заздалегідь зваріть курятину та охолодіть. Вимийте овочі та зелень. Починаємо!
- 2
Крок 2
Огірок наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
У перця видаліть насіння і внутрішні перетинки, наріжте кубиками.
- 4
Крок 4
Філе розберіть на волокна або наріжте кубиками.
- 5
Крок 5
Хурму наріжте пластинками, щоб на кожну порцію салату було по три шматочки. Якщо хурма невелика, знадобиться 2-3 штуки. Я обрала найбільшу, нарізала, вийшло 6 великих пластинок і два обрізки. Обрізки наріжте кубиками для салату.
- 6
Крок 6
З'єднайте в салатниці всі інгредієнти.
- 7
Крок 7
З рослинної олії, гірчиці, меду, лимонного соку, солі та перцю приготуйте заправку. Просто з'єднайте всі інгредієнти до однорідного стану. Заправте салат.
- 8
Крок 8
На тарілку покладіть вимиті молоді листя салату, зверху — кільце хурми.
- 9
Крок 9
Розподіліть частину салату.
- 10
Крок 10
На салат — дольку хурми, потім знову салат.
- 11
Крок 11
Повинно вийти так: хурма – салат – хурма – салат – хурма – салат. Зверху салат прикрасьте шматочком огірка або зеленню, хурмою.