topfood.cloud
Всі рецепти
Шаровий салат
Салати

Шаровий салат

180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Салат готується швидко і просто. Шарові салати найчастіше ми готуємо до святкового столу, чи не так? Їх завжди можна приготувати з цілком доступних продуктів і гарно прикрасити. Перед вами рецепт смачного та ніжного салату, який дуже легко приготувати. У оригінальному рецепті замість руколи використовувався зелений цибуля, але я віддаю перевагу для свят готувати салати без цибулі. Ну, пахне він дуже :) А ось домашній варіант салату можна зробити й з цибулею. Хочете дізнатися? Салат готовий до подачі.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Варений картоплю очистимо і натремо на великій тертці. Готуємо 2 порції салату, тому всі інгредієнти ділимо навпіл. Викладаємо першим шаром натерту картоплю і змащуємо майонезом.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Гриби нарізаємо пластинками або кубиками. Кілька грибочків залиште для прикрашення, викладіть шар грибів.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Тепер — шар моркви, натертої на великій тертці. Змазати майонезом.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Шинкуємо шинку дрібними кубиками і викладаємо на моркву. Змастити.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Руколу або зелений цибулю дрібно нарізаємо і викладаємо наступним шаром.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Варені вкрутую яйця натираємо на тертці, викладаємо і змащуємо майонезом.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    І останній шар — тертій сир. Поставте салат у холодильник на 2-3 години.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Знімаємо кулінарне кільце. Якщо у вас його немає, просто відріжте дно від консервної банки потрібного розміру (як у мене).

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    І прикрашаємо салат зеленню та грибами. Гарно? :)