Супи
Сливний суп із лососем і креветками
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами — легкий і швидкий рецепт. Суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні продукти. Овочі вимийте, почистіть.
- 2
Крок 2
Картоплю наріжте дрібними кубиками. Цибулю — чвертькільцями. Вкиньте у киплячу воду. Додайте лавровий лист і душистий перець. Варіть 15-20 хвилин до готовності картоплі.
- 3
Крок 3
Філе риби зняти з шкіри, нарізати на середні шматочки, покласти в бульйон, варити не більше 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Додайте до супу креветки, маслини та оливки, нарізані кільцями, подрібнену зелень. Влийте вершки, посоліть і поперчіть за смаком, проваріть 1 хвилину, зніміть з вогню, дайте настоятися близько 10 хвилин. Подавайте суп зі шматочком лимона.