
Скандинавський коктейль
Опис
Салат готується швидко і просто. Смачний салат із креветками та копченою рибою. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Нарізати копчену форель на дрібні шматочки (площею 1 см).
- 2
Крок 2

Нарізати копченого лосося на дрібні шматочки.
- 3
Крок 3

Нарізати очищені креветки на дрібні шматочки.
- 4
Крок 4

покласти креветки в сковороду з невеликою кількістю топленого масла або оливкової олії та смажити, поки не зарум'яняться.
- 5
Крок 5

Як тільки вони трохи підсмажаться, додайте столову ложку соєвого соусу, потім зняти з вогню
- 6
Крок 6

Дати охолонути на серветці
- 7
Крок 7

Нарізати голівки спаржі
- 8
Крок 8

У мисці перемішати лосося, форель, креветки та спаржу.
- 9
Крок 9

Додати 2 столові ложки соусу ремулад.
- 10
Крок 10

Добре перемішати.
- 11
Крок 11

Початок збірки: У великий стакан покласти великий лист салату.
- 12
Крок 12

І викласти салат на лист, додати тост, нарізаний трикутниками, та посипати нарізаним зеленим цибулею. Охолодити перед подачею на стіл.