Сицилійський салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Незважаючи на незвичайне поєднання яблук і грибів, я все ж вирішив спробувати цей салат. Результат мені дуже сподобався. Яблука обирайте кисло-солодкі, соковиті. Заправити салат можна майонезом або соусом із олією, гірчицею та лимонним соком. Дивіться рецепт нижче. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти. Фрукти та овочі вимийте. У селеру видаліть жорстку частину стебла.
- 2
Крок 2
Яблука очистіть, наріжте дрібними кубиками. Так само дрібно наріжте гриби та селеру, помідори — скибочками, маслини — кільцями.
- 3
Крок 3
У глибокій мисці з'єднайте дрібно нарізані інгредієнти, додайте сіль і перець, перемішайте, заправте майонезом, знову перемішайте. На тарілку викладіть колом шматочки помідора, зверху — заправлений салат і зелень.