Щі зі свининою в мультиварці
Опис
Навариста перша страва. Цей простий рецепт дозволяє дуже швидко приготувати щі за допомогою мультиварки. Виходять чудові наваристі щі при мінімальних витратах часу та коштів. У кожної господині є свій варіант приготування цієї першої страви, але цей рецепт щів із свининою в мультиварці — найбільш оптимальний. Дуже важливо враховувати характеристики своєї мультиварки, адже найчастіше вони відрізняються. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш ніж приготувати щі зі свининою в мультиварці, помийте моркву. Очистіть. Натріть на великій тертці. Очищений цибулю наріжте дрібними шматочками. В мультиваркову чашу влийте трохи рослинної олії. Викладіть цибулю та моркву. Встановіть програму «Смаження». Обсмажте овочі.
- 2
Крок 2
2. Вимийте та наріжте свинину. Очистіть картоплю. Наріжте картоплю соломкою. Покладіть м'ясо та картоплю в чашу до підсмажених овочів.
- 3
Крок 3
3. Нашинкуйте капусту соломкою та перекладіть у чашу.
- 4
Крок 4
4. Зніміть шкірку з помідора та додайте його в щі разом з зеленню, сіллю, лавровим листом, спеціями. Все залейте кип'яченою водою (2 літри)
- 5
Крок 5
5. Запустіть програму «Суп». Час приготування — 30 хвилин. Закрийте кришкою. Після закінчення півгодини пролунає сигнал. Суп готовий. Дайте йому настоятися. Подавайте в тарілці з подрібненим часником. Додайте ложку сметани.