topfood.cloud
Всі рецепти
Щавлєвий суп з яйцем
Супи

Щавлєвий суп з яйцем

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Навариста перша страва. Давайте згадаємо, розлийте по тарілках і подавайте.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Окремо зваріть перепелині та курячі яйця. Усі овочі вимийте та почистіть.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Картоплю наріжте невеликими кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Готовий бульйон доведіть до кипіння. Додайте в нього картоплю.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дрібно наріжте моркву, корінь петрушки та цибулю. Викладіть овочі в бульйон.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Коли овочі в супі будуть майже готові, додайте до них курячі яйця, нарізані кубиками, сіль і перець. Перепелині яйця розріжте навпіл, а зелень дрібно нашинкуйте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    У порції готової страви викладіть зелень та половинки яєць.