Салат із селедки
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для салату можна використовувати цілу рибку, тільки попередньо очистіть її, або взяти готові шматочки, які продаються в магазині (в рослинному маслі). Салат зручний для подачі на фуршеті і оригінально виглядатиме на будь-якому столі. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Філе селедки вимийте і витріть насухо, потім наріжте невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
2. Відварений картоплю очистіть від шкірки і розімніть у пюре.
- 3
Крок 3
3. Промийте солодкий перець, розріжте його навпіл і видаліть насіння, наріжте дрібними кубиками.
- 4
Крок 4
4. Зелений цибулю вимийте та дрібно наріжте.
- 5
Крок 5
5. Варене яйце очистіть від шкарлупи і розімніть виделкою.
- 6
Крок 6
6. У миску викладіть селедку, картоплю, перець і яйця, додайте зелений цибулю та заправте все майонезом, трохи посоліть.
- 7
Крок 7
7. Добре перемішайте салат і сформуйте невеликі кульки. Дрібно наріжте вимитий укроп, викладіть його на дошку, покладіть на нього кульку з салату та обваляйте.
- 8
Крок 8
8. Прикрасити перами зеленої цибулі та подавати салат до столу.