Селедка під шубою у вигляді мавпочки
Опис
Салат готується швидко і просто. Зваріть овочі, охолодіть їх. Підготуйте рибу. Викладайте салат шарами, чергуючи інгредієнти з майонезом. Оформіть мордочку. Мавпочка готова до зустрічі Нового 2016 року! З наступаючим, друзі! Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для шуби. Відваріть всі овочі до готовності. Охолодіть.
- 2
Крок 2
Селедку розберіть на філе, видаліть кістки. Наріжте філе кубиками.
- 3
Крок 3
Овочі очистіть від шкірки, підготуйте крупну тёрку.
- 4
Крок 4
Уявіть, як буде виглядати ваша мавпочка. Почніть викладати терту картоплю у формі мордочки. Змастіть майонезом, посипте сіллю та перцем за смаком.
- 5
Крок 5
Поріжте дрібно цибулю, обдайте окропом (щоб вона втратила гіркоту) і змішайте із селедкою, викладіть на картоплю.
- 6
Крок 6
Далі — шар тертого моркви, майонез, сіль, перець.
- 7
Крок 7
Останній шар — буряк (вже без майонезу).
- 8
Крок 8
З картоплі, буряка та оливок сформуйте вушка та очі.
- 9
Крок 9
З натертого на дрібній тертці сиру зробіть рот. Зробіть мавпочці носик.
- 10
Крок 10
З морквини зробіть ротик і чубчик. Мавпочка готова!