Селедка під шубою з авокадо
Опис
Просте в приготуванні страва. Чесно кажучи, я готувала цей варіант і з селедкою, але результат мені зовсім не сподобався! Зовсім інша справа, коли використовуємо більш ніжну та менш насичену рибу — тут уже виходить просто захоплення. Лосося можна взяти консервованого, солоного або підкопченого. Авокадо беремо м'який, стиглий. Салат можна подавати на свято або щодня як обід. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Буряк і картоплю заздалегідь зваріть.
- 2
Крок 2
Картоплю натріть на середній терці та викладіть першим шаром. Кожен шар салату змащуйте майонезом.
- 3
Крок 3
Змажте майонезом.
- 4
Крок 4
Рибу окремо змішайте з дрібно нарізаним цибулею. Викладіть рибу та цибулю поверх картоплі. У мене лосось у власному соку.
- 5
Крок 5
Авокадо наріжте кубиками і викладіть поверх риби. Змастіть майонезом.
- 6
Крок 6
Буряк очистіть і натріть на середній терці, викладіть поверх авокадо.
- 7
Крок 7
Салат украсьте дольками авокадо і подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.