topfood.cloud
Всі рецепти
Селедка під шубою по-новому
Салати

Селедка під шубою по-новому

180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Для салату потрібно зварити овочі та яйця. Підберіть вершковий плавлений сир без різкого запаху або смаку. Викладіть шарами, не забуваючи змащувати майонезом. Дайте охолонути в холодильнику 30 хвилин — і салат готовий! Удачі. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте продукти для салату. Зваріть яйця вкрутую, овочі — до готовності (у шкірці). Все очистіть. Селедка має бути без кісток і шкіри.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Селедку наріжте кубиками, а решту овочів і яйця натріть на великій терці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Салат можна подати як порційно, так і в одній великій салатниці. Я буду готувати порційно. Перший шар салату — оселедець.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Другий шар — морква, спеції та майонез. Злегка ущільніть салат виделкою.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Наступний шар — плавлений сир. Солити його не потрібно, якщо він солоний. Зробіть лише майонезну сітку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Передостанній шар салату — варена буряк. Посоліть його, поперчіть і зробіть сітку з майонезу.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Останній шар салату — терті варені яйця. Акуратно утрамбуйте виделкою. Зніміть сервіровочне кільце за допомогою преса.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Украсьте салат за бажанням.