Селедка під шубою без яєць
Опис
Для салату потрібно зварити овочі, почистити їх і натерти на великій тертці. Рибу потрібно розібрати на філе, видалити голову, внутрішності, кісточки. Викладіть салат шарами, кожен з яких змащуйте майонезом. Дайте салату пропитатися годинку — і можна подавати до столу! Обов'язково спробуйте мій рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти. Відваріть овочі до готовності в шкірці. Очистіть. У риби видаліть внутрішності, шкіру, голову.
- 2
Крок 2
Наріжте рибне філе невеликими кубиками. Овочі натріть на великій тертці. Цибулю наріжте дрібними кубиками. За бажанням можна замаринувати її в оцті з водою та цукром.
- 3
Крок 3
Беремо блюдо або тарілочку, на дно кладемо шар селедки та цибулі. Якщо цибуля маринувалася, добре віджміть її від рідини.
- 4
Крок 4
Зробіть не дуже густу майонезну сіточку.
- 5
Крок 5
Далі викладіть на селедку шар картоплі, сіль-перець — і знову майонезна сіточка.
- 6
Крок 6
Наступний шар зробіть морквяним. Повторіть сіль-перець і майонезну сіточку.
- 7
Крок 7
Останній шар — буряка і прикраса. Прикрашайте тим, що є під рукою. Я прикрасила маринованою цибулею, майонезом і морквою.