Селедка під шубою без моркви
Опис
Салат готується швидко та просто. Для салату зваріть овочі, яйця. Рибу розберіть на філе або використовуйте вже готове філе без кісток і шкіри. Наріжте його кубиками. Овочі натріть на великій тертці. Викладіть салат шарами, змащуючи майонезом. Дайте настоятися та пропитатися в холодильнику не менше години. Більш докладний рецепт. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для салату. Заздалегідь відваріть овочі та яйця, охолодіть, зніміть шкірку. Селедку розберіть на філе.
- 2
Крок 2
Натріть на великій тертці овочі та яблуко. Селедку наріжте невеликими кубиками.
- 3
Крок 3
Почніть збирання салату. Візьміть порційні салатниці або одну велику тарілку. Першим шаром викладіть картоплю. Посоліть за смаком, зробіть сітку з майонезу.
- 4
Крок 4
Покладіть шматочки селедки. Цей шар змащувати не потрібно.
- 5
Крок 5
Далі викладіть частину тертого яблука. Полийте майонезом, але сіль не додавайте.
- 6
Крок 6
Наступний шар — яєчний. Посоліть його, поперчіть і змастіть майонезом.
- 7
Крок 7
Останній шар — буряк, рівномірно розподіліть його по салату. Посоліть, зробіть сітку з майонезу. Поставте салат на годинку в холодильник.