Сальса з ананаса та папайї
Опис
Просте в приготуванні страва. Я обожнюю готувати фруктові сальси, або, простіше кажучи, фруктові салати. Поєднання ананаса та папайї — одне з моїх найулюбленіших. Смак, звісно, трохи незвичний і непривичний для слов'янина, але час від часу поспішати себе таким екзотичним букетом все ж варто. Сальсу з ананаса та папайї можна подавати як окремий дієтичний салат або як гарнір. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Помідори, не очищаючи від шкірки, нарізаємо кубиками.
- 2
Крок 2
З ананаса вирізаємо серцевину, нарізаємо її кубиками такого самого розміру і змішуємо з помідорами.
- 3
Крок 3
Папайю, очищену від насіння та шкірки, нарізаємо кубиками і додаємо до помідорів і ананаса.
- 4
Крок 4
Цибулю, часник і петрушку дрібно нарізаємо.
- 5
Крок 5
Змішайте всі нарізані інгредієнти, додайте сіль і сік половини лимона. За бажанням можна додати ще якийсь фрукт або овоч — на ваш розсуд.
- 6
Крок 6
Змішуємо — і готово!