Салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Здається, такий салат ідеально підійде для святкового столу. Самі судіть, подача виглядає дуже ефектно, а смак салату — безперечно, божественний! Перед подачею поставте склянки з салатом у холодильник на 1-2 години, щоб шари гарно пропиталися заправкою. Сподіваюся, вам сподобається цей простий рецепт приготування салату «Негреско». Удачі! Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе відварне дрібно нарізаємо ножем.
- 2
Крок 2
Зварені вкрутую яйця очищаємо і дрібно нарізаємо.
- 3
Крок 3
Огірки промийте і натріть на дрібній тертці.
- 4
Крок 4
Якщо сухофрук надто твердий, замочіть його у гарячій воді на 10 хвилин. Потім наріжте тонкими смужками. Горіхи подрібніть у блендері.
- 5
Крок 5
Твердий сир натерти на дрібній тертці.
- 6
Крок 6
Майонез змішуємо з йогуртом або зі збитою вершковою сметаною до однорідності.
- 7
Крок 7
Тепер потрібно викласти салат шарами у порційні вазочки. Викладаємо в такій послідовності: курка, яйця, огірки, сушениця, горіхи, сир. Між кожним шаром кладемо заправку з майонезу та йогурту. Перед подачею ставимо салат у холодильник на 1 годину.