Салатик

Опис

Я для заправки цього салату використовую сік лайма, але деякі замість нього додають домашній томатний соус. Обидва варіанти гарні, але сік мені подобається більше. За смаком додайте трохи солі, але не переборщіть, щоб не зіпсувати смак овочів і залишити салат максимально корисним.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Імс добре вимийте, шкірку не знімайте. Наріжте невеликими шматочками. У пароварці встановіть 2 чаші. На одну викладіть імс і готуйте 10 хвилин до м'якості.

2. 2

   Крок 2

   На іншу чашу викладіть пластики грибів, готуйте 5 хвилин, потім поверх грибів покладіть цукіні, нарізаний кружочками. Гриби та цукіні мають стати м'якими.

3. 3

   Крок 3

   У миску викладіть салат, порваний руками на шматочки. Туди ж покладіть половинки черрі-помідорів.

4. 4

   Крок 4

   Тепер викладіть готовий імбир і нарізаний дрібно цибулю.

5. 5

   Крок 5

   Тепер викладіть гриби з цукіні, а зверху розмістіть авокадо, нарізаний тонкими скибочками.

6. 6

   Крок 6

   Полийте салат соком лайма, за смаком додайте сіль, кунжутне і гарбузове насіння. Усе готово.