Салати
Салат
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Смачний салат до вашого столу. Салат може бути цілком постним. Під час великого посту сметану можна замінити на рослинну олію. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Редьку очистіть і натріть на тертці. Я використовую тертку для корейської моркви, але можна взяти класичну тертку.
- 2
Крок 2
Зелений цибулю дрібно наріжте. Свіжий огірок натріть на тертці.
- 3
Крок 3
Варену картоплю очистіть, наріжте кубиками.
- 4
Крок 4
Заправте салаті сметаною. Додайте сіль, часник (його потрібно видавити через прес). Перемішайте. Викладіть салат на тарілку. Прикрасьте нарізаними маринованими шампіньйонами.