
Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат «Золотистий» готується буквально за лічені хвилини. Під час смаження цибулі з морквою можна додати у сковороду 2-3 столові ложки води. Тоді овочі будуть менш жирними. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2

Моркву та цибулю очистіть, вимийте. Моркву наріжте соломкою або натріть на тертці для корейської моркви. Цибулю наріжте півкільцями. Викладіть овочі в сковороду.
- 3
Крок 3

Налийте олію і смажте овочі до м’якості.
- 4
Крок 4

Шинкувати шинку соломкою.
- 5
Крок 5

Солоний або маринований огірок теж наріжте соломкою. Додайте подрібнений часник.
- 6
Крок 6

Додайте смажений цибулю з морквою.
- 7
Крок 7

Салат посолити, поперчити, заправити невеликою кількістю майонезу.
- 8
Крок 8

Змішайте інгредієнти салату.
- 9
Крок 9

Салат «Золотистий» готовий. Можна подавати до столу.