Салат із лососем
Опис
Салат готується швидко та просто. Виходить дуже смачним і ніжним. Замість семги можна використовувати кету, форель або лосося. Не замінюйте семгу на дешевшу рибу чи горбушу — салат вийде іншим. Якщо солі буде недостатньо, досоліть безпосередньо в тарілці. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату «Золота рибка» з лососем. Зваріть картоплю, моркву та яйця до готовності. Охолодіть та очистіть.
- 2
Крок 2
Цибулю почистіть і дрібно наріжте, викладіть у миску.
- 3
Крок 3
Наріжте солону форель кубиками та додайте до миски з цибулею.
- 4
Крок 4
Картоплю також наріжте кубиками і додайте в миску з салатом.
- 5
Крок 5
1/3 моркви також наріжте кубиками і додайте до миски з рибою та овочами. Решту моркви використовуйте для прикрашання.
- 6
Крок 6
Додайте в салат майонез і перемішайте.
- 7
Крок 7
Візьміть овальну тарілку і викладіть салат, надавши форму рибки. Зверху натріть яйця на дрібній тертці.
- 8
Крок 8
Зробіть зі свіжої петрушки плавники та хвіст.
- 9
Крок 9
Решту моркви наріжте кільцями і зробіть з них луску на рибці.
- 10
Крок 10
Одину маслину розріжте навпіл і зробіть рот, а з другої маслини зробіть око рибки.
- 11
Крок 11
Наш салат «Золота рибка» готовий.