Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Цей салат можна зустріти в меню багатьох ресторанів, де готують курячі крильця або стріпси, смажені в олії, його дуже часто подають разом із такою курочкою. Влітку в салат додають червоний і жовтий болгарський перець, взимку можна зустріти в складі корінь селеру або червонокачанну капусту. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Овочі та зелень промийте та обсушіть.
- 2
Крок 2
Нашинкуйте капусту та моркву тонкими скибочками, трохи пом'яніть руками, перекладіть у глибоку миску.
- 3
Крок 3
Очистіть болгарський перець від насіння, наріжте м'якоть тонкою соломкою, додайте півкільця червоної цибулі, додайте до капусти.
- 4
Крок 4
Порубіть зелень, висипте в миску, додайте морську сіль за смаком, вичавте сік із великого шматочка лимона, влийте оливкову олію.
- 5
Крок 5
Ретельно перемішайте салат.
- 6
Крок 6
Такий салат чудово підійде до будь-якого гарніру, його можна додавати в закриті бутерброди або сендвічі.