Салати
Салат
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Розмаїтити заготовки пропоную цим цікавим варіантом,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте та висуште огірочки.
- 2
Крок 2
2. Наріжте кільцями або півкільцями (якщо огірки великі).
- 3
Крок 3
3. Додайте подрібнений цибулю та зелень. Все акуратно перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Для приготування маринаду змішайте оцет, олію, сіль, цукор. Додайте для аромату лавровий лист і перець горошком.
- 5
Крок 5
5. В маринад викладіть огірочки і поставте все на повільний вогонь.
- 6
Крок 6
6. Як тільки огірочки почнуть втрачати колір, зняти їх з вогню і відразу розкласти по чистих стерилізованих баночках. Закатати, поставити дном вгору і притулити.
- 7
Крок 7
7. Після охолодження поставте в темне прохолодне місце. Насолоджуйтесь чудовим салатом взимку!