Салат
Опис
Приготувати салат «Зелена шуба» можна як до сімейної вечері, так і до будь-якого святкового столу. Салат незвичайний, але дуже смачний! Свіжий, весняний, ніжний, не гірший за класичну «шубу». Обов’язково спробуйте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Селедку розберіть на філе, картоплю відваріть у мундирах, а яйця зваріть.
- 2
Крок 2
Наріжте кубиками філе селедки. Огірок наріжте кубиками або невеликою соломкою. Картоплю очистіть і натріть на крупній терці, яйця — на дрібній. Цибулю та петрушку дрібно наріжте ножем.
- 3
Крок 3
Першим шаром викладіть філе селедки.
- 4
Крок 4
Змастіть шар майонезом.
- 5
Крок 5
Другий шар — нарізаний зелений цибуля. Цибулю злегка змастіть майонезом.
- 6
Крок 6
Далі йде шар тертого картоплі. Картоплю за бажанням можна трохи посолодити за смаком, після чого змастити майонезом.
- 7
Крок 7
Наступним шаром викладаємо нарізаний огірок і змащуємо його майонезом.
- 8
Крок 8
Останнім шаром викладаємо терті яйця, рівномірно розподіливши їх по всій поверхні салату.
- 9
Крок 9
Покриваємо яйця сіткою майонезу та посипаємо подрібненим свіжим укропом. Салат «Зелена шуба» готовий. Салат можна відразу подавати до столу.
- 10
Крок 10
Салат готовий.