
Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Для приготування салату «Зайча радість» знадобляться найпростіші та доступні інгредієнти, які завжди можна знайти у холодильнику. Готується такий салат дуже просто і швидко, можна сказати, за лічені хвилини. Такий овочевий салат сподобається багатьом, адже виходить дуже яскравим, смачним і легким. Якщо ви хочете порадувати своїх рідних чимось новеньким, але немає багато вільного часу, салат «Зайча радість» стане чудовим варіантом. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2

Капусту дрібно наріжте, посольте і помніть руками, щоб вона виділила сік.
- 3
Крок 3

Моркву добре вимийте під проточною водою і натріть на середній терці.
- 4
Крок 4

Капусту з морквою добре перемішайте.
- 5
Крок 5

Огірок добре помийте і дрібно наріжте.
- 6
Крок 6

Цибулю наріжте півкільцями і додайте до решти інгредієнтів.
- 7
Крок 7

Для заправки змішайте рослинну олію, оцет, гірчицю, сіль і цукор. Заправте салат і добре перемішайте.
- 8
Крок 8

Салат «Зайчача радість» готовий.