Салат
Опис
Салат готується швидко та просто. Миємо апельсини та розрізаємо навпіл. Витягуємо м'якоть. М'якоть апельсина очищаємо від білих перетинок та нарізаємо дольками на шматочки. Варене куряче м'ясо також нарізаємо. Огірок нарізаємо дрібною соломкою. Сир натираємо на тертці. Всі інгредієнти змішуємо та заправляємо зі сметаною, солимо за смаком. Сметану можна замінити майонезом — це, звичайно, за бажанням. Одне яйце натираємо в салат, друге залишаємо для прикрашання. Прикраса: З боків цілого яйця вирізаємо невеликі дольки — це будуть вушка. З боку гострого кінця яйця робимо надрізи та вставляємо туди наші «вушка». Місця бічних розрізів прикрашаємо тим, що може нагадувати лапки зайчика — у цьому випадку це стрілки зеленого цибулю. Прикрашаємо зеленню. Салат готовий до подачі.