Салат з куркою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Салат «Їжак» з куркою — це шаровий салат, який за формою та оформленням нагадує їжака. Сподобається не лише дітям, а й дорослим! Цей салат не лише гарний на вигляд, а й смачний, та поживний. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування салату «Їжак» потрібно дістати горошок з банки, попередньо зливши воду. Горошок помістіть у салатник.
- 2
Крок 2
2. Куряче м'ясо нарізати невеликими кубиками. Для надання аромату м'ясу його під час варіння слід варити з додаванням коріння, лаврового листа. Це надасть м'ясу аромату.
- 3
Крок 3
3. Варені курячі яйця очистити і нарізати невеликими кубиками.
- 4
Крок 4
4. До інших інгредієнтів салату додайте смажені або мариновані гриби. Можна навіть використовувати кілька видів грибів.
- 5
Крок 5
5. Салат заправте майонезом і викладіть на блюдо, надавши йому схематично форму їжачка.
- 6
Крок 6
6. Натріть твердий сир на дрібній тертці. Викладіть його на майбутню мордочку їжачка.
- 7
Крок 7
7. Решту тіла викладіть корейською морквою, віджатою від маринаду, щоб готовий і настояний салат не розтікався. З оливок-маслин зробіть очі, носик, голочки. Прикрасьте краї страви зеленню та дайте салату постояти 10-15 хвилин у холодильнику.
- 8
Крок 8
8. Подайте салат до столу.