Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Щоб окремо не займатися морепродуктами, я купую свіжозаморожений коктейль. Для приготування салату «Якудза» заздалегідь розморожую його, також раджу брати більше спецій і свіжої зелені, адже з морепродуктами вони чудово поєднуються. Дивіться далі рецепт, як приготувати салат «Якудза». Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Морський коктейль обсмажуємо на сковороді, за бажанням можете додати часник і розмарин.
- 2
Крок 2
М'якоть авокадо (яку попередньо потрібно вийняти з шкірки) нарізаємо соломкою.
- 3
Крок 3
Огірок нарізаємо кружочками або півкружечками, зелень просто дрібно нарізаємо.
- 4
Крок 4
Пекінську капусту рвемо руками на шматочки.
- 5
Крок 5
Ріжемо червоний цибулю півкільцями.
- 6
Крок 6
Додаємо в миску морепродукти.
- 7
Крок 7
Тепер приготуємо заправку. Для цього змішайте рослинну олію зі спеціями, чилі соусом і соком від смаження морепродуктів.
- 8
Крок 8
Перед подачею готовий салат «Якудза» заправляємо соусом.