Салат із буряком і солоними огірками
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Основа салату — буряк. Буряк заздалегідь можна зварити або запекти, як вам більше подобається. Доповнимо буряк солоними огірками та консервованим горошком. Також обов’язково додамо до салату твердий сир. Пікантну нотку внесе невелика кількість часнику. Для заправки салату візьмемо майонез. Ось такі найпоширеніші та прості інгредієнти можуть перетворитися на дуже смачний і апетитний салат, який підійде не лише на щодень, а й на свято. Подавати салат можна з картоплею, до м’ясних страв, птиці. Можна сервувати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти, буряк заздалегідь варіть до готовності.
- 2
Крок 2
Натріть буряк на дрібній тертці, так салат вийде більш ніжним. Перекладіть буряк у салатник.
- 3
Крок 3
Солоні огірки наріжте невеликими кружечками. Перекладіть огірки в миску з буряком.
- 4
Крок 4
Твердий сир натріть на дрібній тертці і також додайте його до салату.
- 5
Крок 5
Далі додайте в салат консервований горошок.
- 6
Крок 6
Додайте в салат майонез. Часник очистіть і натріть на дрібній тертці, додайте в салат. Посипте сіллю та перцем за смаком.
- 7
Крок 7
Змішайте всі інгредієнти, спробуйте.
- 8
Крок 8
Салат «Віолетта» із буряком і солоними огірками готовий.