Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат «Виноградна гронка», на відміну від більшості новорічних салатів, виходить дуже легким і не викликає важкості в шлунку. Інгредієнти — прості, процес приготування — ще простіший, але новорічний салат виходить дуже гарним, ефектним і, головне, смачним. У принципі, готувати салат «Виноградна гронка» можна не лише на Новий рік, а й на різні інші святкові застілля — дні народження тощо. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти.
- 2
Крок 2
Пекінську капусту дрібно нарізаємо, кілька листків залишаємо для прикрашання.
- 3
Крок 3
До нашинкованої капусти додаємо невеликі шматочки курки.
- 4
Крок 4
Туди ж додаємо тертій на великій тертці сир.
- 5
Крок 5
Фісташки очищаємо і дрібно нарізаємо.
- 6
Крок 6
Додаємо фісташки в салат, змішуємо все з майонезом.
- 7
Крок 7
На салатну тарілку викладаємо кілька листків капусти, на капусту викладаємо наш салат — так, щоб за формою він нагадував грону винограду.
- 8
Крок 8
Гроздя винограду миємо, кожну виноградину розрізаємо навпіл.
- 9
Крок 9
Викладаємо половинки виноградин на салат. Ось і все, салат готовий! :) Дамо йому постояти в холодильнику кілька годин — і можна смакувати.