
Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. 1. Рецепт приготування салату «Вікторія» дуже простий. Спочатку потрібно поставити варити яйця. 2. Тим часом очистити та нарізати кубиками цибулю. 3. На сковороду налити трохи рослинної олії та добре розігріти. 4. Викласти туди цибулю та обсмажити до золотистого кольору. 5. Копчену курку нарізати тонкою соломкою. Викласти на дно салатника та трохи змастити майонезом. 6. Обсмажену цибулю викласти на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир. Перекласти до курки. 7. Огірки вимити та просушити. Нарізати соломкою та додати до салату. Зверху додати трохи майонезу. 8. Гриби злити через дуршлаг, щоб стекла зайва рідина. Потім нарізати тонкими скибочками та викласти до салату. За бажанням знову змастити майонезом. 9. Зварені яйця охолодити та очистити. Натерти на середній тертці та викласти верхнім шаром. Ось і все, салат «Вікторія» в домашніх умовах готовий. При подачі його можна прикрасити свіжою зеленню. Украсити за бажанням та подавати.