
Салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Салат не відрізняється особливим набором інгредієнтів чи якимось специфічним поєднанням продуктів. Навпаки, салат класичний. Секрет його насиченого смаку, який відрізняє його від інших салатів, у тому, що я даю йому настоятися не менше 3 годин, а то й добу. Отже, розповідаю. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Помідори та перець наріжте тонкою соломкою, а оливки — тонкими кружечками.
- 2
Крок 2
Сир складіть у посудину для салату і трохи збийте руками, але не дуже. Додайте соус песто та перемішайте, щоб сир повністю покрився соусом.
- 3
Крок 3
Додайте до сиру нарізані помідори, перець і оливки та знову перемішайте.
- 4
Крок 4
Накрийте ємність кришкою або харчовою плівкою та дайте настоятися не менше 3 годин. Чесно кажучи, у мене салат стояв добу в холодильнику, і смак салату лише покращився. Не раджу подавати салат свіжоприготованим. Обов’язково дайте йому настоятися, інакше смак буде зовсім нецікавим і прісним.
- 5
Крок 5
Після того, як салат настоявся, викладіть його в салатник, можна прикрасити зеленню.
- 6
Крок 6
Можна подавати до столу.