Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами чудовий рецепт святкового салату, у якому ідеально поєднуються оригінальне оформлення та неймовірний смак. Слабосолона форель або лосось чудово поєднуються зі свіжим огірком та крабовими паличками. А замість картоплі, до речі, можна використати варену рису, наприклад. Украсьте свій свято чудовим новорічним стравою. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Охолодіть відварений у шкурці картоплю, почистіть і натріть на тертці. Додайте за смаком сіль і майонез. Добре все перемішайте. Викладіть на подавальну тарілку, формуючи рукавичку. Можна намалювати на тарілці контур тонкою смужкою майонезу.
- 2
Крок 2
2. Свіжий огірок вимийте, обсушіть і наріжте дрібними кубиками. Викладіть рівним шаром і трохи змастіть майонезом.
- 3
Крок 3
3. Далі викладіть подрібнені крабові палички.
- 4
Крок 4
4. Натріть сир на середній тертці (відкладіть невеликий шматочок для прикрашання салату перед подачею). Викладіть зверху на палички та змастіть майонезом.
- 5
Крок 5
5. Наступним шаром будуть варені вкрутую яйця, натерті на тертці. Додайте до них щіпку солі та трохи майонезу, перемішайте і акуратно викладіть поверх сиру.
- 6
Крок 6
6. А далі залишився найцікавіший процес — прикрашання. Верх викладіть тонкими скибочками червоної риби, а низ посипте раніше відкладеним шматочком сиру, який потрібно попередньо натерти. Перед подачею можна розмалювати рукавичку майонезом. Смачних вам свят!