Салат у вигляді кавуна
Опис
Салат готується швидко і просто. Для тих, хто хоче трохи довше попрацювати з цим салатом, у його склад можна додати смажені гриби (шампіньйони) та зелень, а між огірком і помідором прокласти смужку твердого сиру, натертого на великій тертці. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відварене курятину нарізати дрібно. Замість нарізання можна розібрати м'ясо руками на волокна.
- 2
Крок 2
Змішайте нарізане куряче м'ясо з подрібненим зеленим цибулею та петрушкою, нарізаним вареним яйцем. Заправте майонезом. Додайте спеції, перемішайте.
- 3
Крок 3
З отриманої маси на плоскому блюді без бортиків викладіть салат у формі місяця.
- 4
Крок 4
Розрівняйте і трохи ущільніть. Холодним мокрим ножем розрівняйте краї дольки.
- 5
Крок 5
Свіжий помідор нарізати дрібним кубиком. Викласти на салат так, щоб червоним закрити всю ту частину дольки кавуна, яка має бути червоною.
- 6
Крок 6
Свіжий огірок натерти на великій тертці. Закрийте решту салату огірком. Це буде аналог шкірки кавуна.
- 7
Крок 7
Маслини розрізати навпіл. З шматочків маслин зробити насіння на кавуновій дольці.
- 8
Крок 8
Подайте салат до столу. Ось так ви зможете приготувати салат у вигляді кавуна.