Салат у огірку
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Цікавий і оригінальний рецепт — салат у огірку в домашніх умовах. Інгредієнти гарно поєднуються між собою, а особливість страви — смажені насіння соняшнику, які посилюють аромат і розкривають смак салату. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цікавий страва для пісту, яка стане чудовою закускою. Начинку для огірків можна використовувати будь-яку. Найчастіше такий салат в огірку готують із вареною птицею та смаженими грибами. Я вирішила приготувати салат, який можна їсти під час пісту. Отже, виймаємо із огірка серединку.
- 2
Крок 2
2. Краще брати довгі огірки, щоб вийшли гарні «човники». Нарізаємо сир, зелень та помідори, перемішуємо і заправляємо олією. За бажанням можна додати трохи лимонного соку.
- 3
Крок 3
3. Викладаємо начинку в середину огірків, посипаємо насінням і прикрашаємо базиліком. Подавати можна на одному великому блюді або порційно.