Салат у млинцях
Опис
Просте в приготуванні страва. Заздалегідь зваріть курку та яйця. Дрібно наріжте куряче філе, яйця, зелень, натріть сир. Додайте ананаси та майонез. Все ретельно перемішайте. Салат викладайте в центр смажених млинців, зв'яжіть краї зеленню, щоб у підсумку утворився «мішечок». Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку приготуємо салат. Відкрийте банку ананасів, викладіть їх у сито, залиште, поки стече весь сік. Якщо шматочки ананаса здаються вам надто великими, можете їх порізати.
- 2
Крок 2
2. Наріжте куряче філе.
- 3
Крок 3
3. Наріжте зелень (залиште кілька міцних гілочок петрушки, щоб перев’язати тістечка).
- 4
Крок 4
4. Дрібно наріжте яйця.
- 5
Крок 5
5. Сир натерти на великій тертці.
- 6
Крок 6
6. Усе перемішайте, заправте салат майонезом. Візьміть невелику кількість салату та покладіть у центр блина.
- 7
Крок 7
7. Згорніть млинця у формі мішечка, перев'яжіть стеблинкою петрушки (тут довелося трохи повозитися, поки зрозуміла технологію. Спочатку пробувала перев'язувати пером зеленої цибулі, але воно часто рвалося).