Салат Уральський самоцвіт
Опис
Салат готується швидко і просто. Ось простий рецепт приготування салату «Уральський самоцвіт». Відваріть у «мундирі» картоплю та моркву. Яйця зваріть укрутую. Викладаємо салат шарами: спочатку шар тертого картоплі, потім майонез. Далі подрібнені крабові палички та терті білки, потім знову майонез. Наступний шар — тертa морква, яку також покриваємо майонезом і посипаємо терти́м жовтком та подрібненою зеленню. Прикрашають салат самоцвіти — квадратні шматочки червоної риби. Ставимо готовий салат у холодильник на 1 годину для просочення. Удачі! Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Варений картоплю очищаємо і тремо на дрібній тертці. Викладаємо шар картоплі в салатницю, надаючи йому круглої форми. Зверху змащуємо майонезом.
- 2
Крок 2
Крабові палички подрібнюємо і викладаємо наступним шаром. На палички викладаємо терті білки.
- 3
Крок 3
Знову змащуємо салат майонезом.
- 4
Крок 4
Боки і верх салату прикрашаємо тертим морквою.
- 5
Крок 5
Покриваємо морквяний шар майонезом зверху та збоку. Посипаємо тертим яєчним жовтком і подрібненою зеленню. Прикрашаємо салат дорогоцінними камінням (нарізаною кубиками червоною рибою). Ставимо страву у холодильник на 1 годину.