Салати
Салат
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Отже, розповідаю,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте інгредієнти для салату. Селеру очистіть від шкірки, горіхи — від шкарлупи, ізюм залейте окропом на кілька хвилин.
- 2
Крок 2
2. Очищені горіхи підсмажте на сухій сковороді до появи характерного аромату. Дайте охолонути.
- 3
Крок 3
3. Селеру наріжте тонкою соломкою або скористайтеся крупною квадратною терткою.
- 4
Крок 4
4. Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевини, наріжте соломкою або натріть на великій квадратній тертці.
- 5
Крок 5
5. Залишіть горіхи охолонути, потім подрібніть зручним способом — я роблю це в ступці.
- 6
Крок 6
6. З'єднайте в салатнику яблука, селеру, горіхи, сіль, перець чорний мелений, майонез.
- 7
Крок 7
7. Перемішайте салат.
- 8
Крок 8
8. Додайте родзинки, прикрасьте дольками яблука, м'ятою. Смачного!