Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат «Три фасолі» дуже легко і швидко приготувати, якщо заздалегідь зварити фасоль. Її краще замочити на ніч, потім зварити до м’якості та охолодити. У салаті використовується червона, біла та зелена стручкова фасоль. Також я додаю білок від яйця та часник. Для заправки підійде майонез і спеції. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Готову фасоль (білу та червону) викладіть у миску.
- 3
Крок 3
Зваріть зелену стручкову фасоль протягом 10 хвилин. Промийте холодною водою та зцедіть через дрібне сито.
- 4
Крок 4
Зваріть курячі яйця вкрутую, відділіть білки від жовтків. Для салату використовуються лише білки. Наріжте білки кубиками, додайте до салату.
- 5
Крок 5
Додайте в салат зелену квасолю, видавіть часник.
- 6
Крок 6
Заправте салат майонезом, посольте і поперчіть, перемішайте.
- 7
Крок 7
Подавайте одразу до столу.