Салат

Опис

Просте в приготуванні страва. Відразу хочу сказати, що вам потрібно відкласти нарізаний сир, гілочку цибулі (з трьома або більше перами) та три смужки моркви. З цих продуктів ми зробимо наші квіти — лілії. Решту продуктів використаємо для салату. Починаємо. Подавати охолодженим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Картоплю, моркву та яйця зваріть до готовності. Моркву та картоплю лише помийте, очищати не потрібно. Можна варити все в одній каструлі, потім тільки раніше вийняти яйця. Або можете варити їх окремо. Головне, щоб овочі були достатньо твердими і не розварилися.

2. 2

   Крок 2

   Охолодіть готові овочі та яйця і почистіть.

3. 3

   Крок 3

   Беремося за нарізання. Картоплю, моркву, яйця, жовті та огірок потрібно нарізати приблизно однаковими кубиками. Огірок почистіть. А від моркви відріжте довгу смужку і розріжте її на три частини. Відкладіть морквяні смужки для прикрашання.

4. 4

   Крок 4

   Свіжий цибулю промийте, просуште паперовим рушником. Одну гілочку з трьома або більше перами відкладіть.

5. 5

   Крок 5

   Отже, викладіть всі нарізані інгредієнти салату в велику миску. Посолити перцем, перемішайте. Раджу не солити, а подавати сіль окремо під час подачі салату, щоб кожен міг посолодити за смаком. Справа в тому, що свіжі огірки можуть виділити сік, і салат, якщо постоятиме, стане водянистим. Додайте майонез і перемішайте. Викладіть салат у сервіровочну миску.

6. 6

   Крок 6

   А тепер візьмемося за прикрашення. Із м'якої сирної нарізки згорніть бутон лілії, викладіть на салат. З цибулі зробіть стебло. А смужки моркви вставте в сир, як тичинки. Салат «Три квітки» готовий!