
Салати
Салат з тортеліні та брокколі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Покладіть бекон у велику глибоку сковороду. Смажте на середньому вогні до рівномірного золотисто-коричневого кольору. Злити зайву рідину, наріжте та відкладіть убік. Налийте воду у велику каструлю, трохи посоліть і доведіть до кипіння. Варіть тортелліні у киплячій воді 8–10 хвилин або до готовності. Злити воду та промити макарони холодною водою. У невеликій мисці змішайте майонез, цукор і оцет, щоб отримати заправку. У великій мисці з'єднайте брокколі, тортелліні, бекон, родзинки, насіння соняшнику та червону цибулю. Влийте заправку на салат і перемішайте.