Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Перемішувати салат потрібно безпосередньо за столом, перед тим як розкласти по тарілках. Салат виходить легким, але досить ситним завдяки курятині та картоплі. За бажанням його можна заправити вершковим маслом, натуральним йогуртом або майонезом. Украсити за бажанням і подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату «Торнадо». Овочі змийте і обсушіть, курку змийте, промокніть серветкою.
- 2
Крок 2
Куряче філе наріжте короткою соломкою, посольте, поперчіть і обсмажте у гарячій рослинній олії до готовності. Перекладіть курку на тарілку та охолодіть.
- 3
Крок 3
Картоплю почистіть, обполістьте і натріть на тертці для моркви по-корейськи. Розігрійте рослинну олію і обсмажте картоплю невеликими порціями до золотистої соломки. Готову картоплю пай перекладіть на паперову серветку, щоб прибрати зайву олію.
- 4
Крок 4
Моркву почистіть, обмийте і натріть на великій тертці або для моркви по-корейськи. Огірок і капусту наріжте соломкою. Викладіть огірок, моркву та капусту на сервіровоче блюдо.
- 5
Крок 5
Очищену буряк натріть на великій тертці, селеру наріжте тонкими кільцями поперек черешка. Буряк, селеру, картоплю та смажене куряче м'ясо також викладіть на сервіровальне блюдо.
- 6
Крок 6
Червоний цибулю наріжте півкільцями і викладіть у центр салату. Посолити зверху, полити рослинною олією і подавати.
- 7
Крок 7
Готово.