topfood.cloud
Всі рецепти
Салат
Салати

Салат

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Просте в приготуванні страва. Салат «Тетяна» комусь нагадає відомий «Олів'є», комусь — крабовий салат, але насправді він має свій унікальний смак. Подавайте охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Рецепт приготування салату «Тетяна» настільки простий, що з ним впорається навіть новачок у кулінарній справі. Спочатку потрібно вимити та поставити варити картоплю, моркву і яйця. Тим часом можна дрібно нарізати крабові палички.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Зварені вдосхочу яйця охолодити, почистити та нарізати невеликими кубиками. Викласти в салатник.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Готову моркву охолодити і очистити. Її можна нарізати також невеликими шматочками або натерти на тертці.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Зелений цибулю вимити та просушити. Білу частину нарізати невеликими шматочками і додати до салату (зелену можна залишити для прикраси або теж нарізати).

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Картоплю охолодити і почистити. Нарізати дрібним кубиком і покласти в салатник.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Маринований огірок висушити і нарізати кубиками.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Свіжий огірок вимити і нарізати. Можна використовувати як свіжий, так і маринований огірок, однак таке поєднання надає салату одночасно і кислинку, і свіжість.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Зібрати зі сметаною майонез. За бажанням можна додати подрібнений часник. Заправити салат і ретельно перемішати. Посолити і поперчити за смаком. Салат «Тетяна» в домашніх умовах готовий. Його можна відразу подавати до столу, прикрасивши свіжою зеленню.