topfood.cloud
Всі рецепти
Салат з ароматичними травами
Салати

Салат з ароматичними травами

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат «Табуле» — страва з довгою історією. На Близькому Сході рецепт з’явився понад три тисячоліття тому. За цей час страва особливо не змінилася, звичайно, існують різні інтерпретації, але принцип приготування збережено. Салат готується з булгуру та зеленню, з заправкою з олії та лимонним соком. Сьогодні ділюся рецептом. Украсьте за бажанням і подавайте.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Булгур залити теплою водою і залишити на 30 хвилин.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Огірок наріжте дрібним кубиком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Помідори помийте і так само наріжте кубиками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    У перці чилі видаліть насіння, дрібно наріжте його.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    М’яту та базилік помийте і дрібно нашинкуйте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Зелений цибулю також дрібно нашинкуйте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    З'єднайте булгур, овочі та зелень.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Заправте соком лимона або лайма, посольте, додайте олію та перемішайте. Салат готовий!