Салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Багато з нас "на відсіч" сприймають салати з майонезом. Я, звичайно, не фанатка цього соусу, але чому б не приготувати його самостійно та не розмаїтити сімейне меню салатами з ним. Тим більше, що в цій страві майонез, на мою думку, дуже до речі. Якщо в вас є готова варена грудка, то салат приготувати легко і швидко. Він виходить ніжним і ситним. Тож салат «Ситий тато» сподобається не лише чоловікам, а й жінкам. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти. Яйця зваріть укрутую, охолодіть у холодній воді, почистіть; з шампіньйонів злийте маринад.
- 2
Крок 2
Куряче філе та яйця наріжте кубиками однакового розміру, один жовток залиште для прикрашання.
- 3
Крок 3
Цибулю дрібно наріжте, гриби наріжте на 2-4 частини. Якщо цибуля дуже гірчить, замаринуйте її в 1 ст. л. лимонного соку на 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Огірки та свіжий молодий кабачок наріжте тонкими пластинками.
- 5
Крок 5
Змішайте все, посмажте за смаком і заправте майонезом.
- 6
Крок 6
Викладіть салат на плоске блюдо у формі купола, посипте тертий сиром. Червоний перець наріжте тонкими смужками, викладіть з них квітку, серединку посипте тертий жовтком.