Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат «Ситий чоловік» готується дуже просто і швидко. Куряче філе я тушила в сковороді, але часто додають саме копчене куряче філе — це на смак. Також твердий сир можна замінити плавленим, але мені більше подобається саме твердий сир у салатах. У цьому випадку вибір за вами. Салат смачний і ситний. Підійде як на будні, так і на святковий стіл. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі продукти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Куряче філе помийте, наріжте невеликими шматочками і викладіть у сковороду.
- 3
Крок 3
Смажте на соняшниковій олії до готовності.
- 4
Крок 4
Шампіньйони очистіть, помийте та наріжте, викладіть на сковороду.
- 5
Крок 5
Додайте нарізаний цибулю.
- 6
Крок 6
Налийте рафіновану соняшникову олію і тушкуйте гриби з цибулею до готовності, періодично перемішуючи.
- 7
Крок 7
Яйця зваріть укрутую. Охолодіть і очистіть, потім натріть на тертці.
- 8
Крок 8
Додайте тертий сир.
- 9
Крок 9
А також зубчик часнику та ложку майонезу.
- 10
Крок 10
Посолити за смаком і перемішати.
- 11
Крок 11
Викладіть салат шарами. Перший шар — суміш яєць, сиру, часнику та майонезу. Другий шар — шампіньйони з цибулею. Третій шар — знову сир з яйцями. Куряче філе дрібно наріжте, посоліть, додайте трохи майонезу та перемішайте. Це буде останній шар салату. Прикрасьте салат за смаком. Я зверху виклала нарізаний помідор.
- 12
Крок 12
Салат «Ситий чоловік» готовий!