Салат сирний з часником і морквою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Для святкового столу такий салат не підійде, а ось як закуска або швидка страва на вечерю – саме те. Він поживний і смачний, добре поєднується з гарніром із каш, макаронів або картоплі. Усі інгредієнти використовуються в сирому вигляді, тому приготування не займе багато часу. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Моркву використовую сиру. Чистжу її та мию, потім подрібнюю на великій тертці.
- 2
Крок 2
2. Твердий сир спочатку відправляю у морозильну камеру, потім подрібнюю його на великій тертці.
- 3
Крок 3
3. Чищу зубчики часнику і дрібно подрібнюю їх за допомогою преса.
- 4
Крок 4
4. У миску перекладаю подрібнену моркву, твердий сир і часник, додаю трохи майонезу і солю.
- 5
Крок 5
5. Ретельно перемішую всі інгредієнти і відправляю в холодильник на 15 хвилин для настояння.
- 6
Крок 6
6. Готовий салат прикрашаю кубиками різнокольорового болгарського перцю, гілочкою зелені і подаю до столу.