Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. У перекладі з білоруської «світанок» — схід сонця. Таку назву салату дали не даремно. Він досить легкий і пробуджує апетит. Варто зазначити, що готувати його слід безпосередньо перед подачею на стіл. Оскільки він містить свіжий огірок, може виділитися рідина, що зіпсує зовнішній вигляд салату, а також смак. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Салат можна подавати індивідуально або в загальному салатнику. Я пропоную індивідуальне подання. Наріжте тонкою соломкою варену курку, шинку та білок вареного яйця.
- 3
Крок 3
Огірок і сир натерти на великій тертці.
- 4
Крок 4
Візьміть тарілку, поставте посередині сервіровочне кільце. Нижнім шаром буде куряче м'ясо, далі викладіть шар з огірка.
- 5
Крок 5
На шар огірків викладіть ветчину і змастіть 1 ст. л. майонезу.
- 6
Крок 6
Розкладіть сир, змастіть 1 ст. л. майонезу.
- 7
Крок 7
На шар майонезу викладіть нарізаний білок від яйця, зверху натріть жовток на дрібній тертці. Посолити.
- 8
Крок 8
Салат оформіть за власним смаком і відразу подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Украсити за бажанням і подавати.